お知らせ

秋の限定酒のご案内

2021.09.03 []

昨年新発売してご好評頂きました『加佐一陽 Moon Lover』を今年も発売します。 地元産の山田錦を使用し、搾って2日で瓶詰と火入れをしました。いわゆる「ひやおろし」とは違うフレッシュ系の秋の限定酒です。 爽やか甘みと... 続きを読む

弊社、電話機並びにFAXの故障について

2021.07.08 []

本日(7月8日)午前より弊社の電話ならびにFAXが通信不能となっております。 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しまして、誠に申し訳ございません。 復旧については現在NTTの修理担当が来るのが、7月12日(月)の午前中という... 続きを読む

新商品「加佐一陽 Hi Summer」のご案内

2021.05.20 []

加佐一陽の夏酒を発売いたします。 その名も『加佐一陽 Hi Summer』です。 昨年まであった加佐一陽生酒をリニューアルしました。スペックは同じですが、瓶詰めの方法を変えました。搾り機から出てきたお酒をそのまま瓶詰めし... 続きを読む

【新商品】小魚煮干し酒 「鶴丸」のご案内

2020.11.01 []

このたび弊社では新商品として『小魚煮干し酒 鶴丸(つるまる)』を発売いたします。この商品は地元舞鶴の契約農家「椋本営農」さんの京都府限定の酒米「祝」で造った純米酒に地元でとれた小魚の煮干しを炙ったものを漬け込み、香ばしい... 続きを読む

秋の限定酒「加佐一陽Moon Lover」のご案内

2020.09.17 []

池田酒造初の秋の限定酒が出来ました。 一般的なひやおろしとは違い、フレッシュ感を前面に出しております。爽やかな甘みの後、後半はドライな辛口で切れていく。秋の夜長にたしなむ、大人の月見酒。そんなイメージで造りました。 9月... 続きを読む

通販サイトをリニューアルしました。

2020.07.07 []

2020年7月7日より通販サイトをリニューアルしました。 今までの銀行振込と代引きのお支払方法に加えて カードでもお支払いできるようになりました。 商品もお酒だけでなく、関連する食品も載せていくつもりでございます。 こち... 続きを読む

販売所の臨時休業のお知らせ

2020.04.24 []

平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 さて新型コロナウイルス感染予防・拡大防止のため、 池田酒造の販売所を下記の通り臨時休業いたします。 4月29日(水)~5月6日(水) 尚、酒販店様への配送や営業業務は通... 続きを読む

第7回丹後天酒まつり 開催中止のお知らせ

2020.04.12 []

令和2年5月30日・31日に開催を予定しておりました「丹後天酒まつり」ですが、今年は新型コロナウイルス感染拡大防止のため中止となりました。 誠に残念でありますが、来年は皆さんと笑顔で出会えるように準備を進めてまいります。

蔵人(アルバイト)のお知らせ

2019.08.20 []

一緒に酒造りをしてくれる方を募集しています。 体力がある程度必要ですが、自分たちで造った酒を味わったときの 充実感は、何ものにも代えがたいものです。 現在、杜氏の池田菊江と私(池田恭司)と何年も来てくれている農家の 男性... 続きを読む